Monthly Archives: Listopad 2012

Zastąpmy ziemniaki

Jednym z podstawowych elementów naszej kuchni są nazwijmy to przystawki w obiedzie. Nie od dziś wiadomo, że prawdziwy polski obiad to mięso, ziemniaki i surówka. Ale czy na pewno tak jest współcześnie?  Owszem, mięso jest podstawą każdego obiadu, bo to przecież dawka energii i białka, więc nie możliwe jest niepojawienie się go na talerzu w

Przygotowanie obiadu

W kuchni często bywa gorąca i duszna atmosfera, a to za sprawą przygotowywanych tam przysmaków, obiadów, kolacji czy innych potraw. Sposobów na stworzenie smacznego dania jest mnóstwo, ale zajmijmy się samą obróbką mięsa, które najczęściej jest podstawowym składnikiem dania głównego, czyli naszego obiadu. Teoretycznie sposób przyrządzenia naszego podstawowego dostarczyciela białka powinien zależeć od jego rodzaju.

Czekolada na wiele sposobów

Jak ważna jest kuchnia w naszym życiu? Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że to co jemy jest niezwykle istotne dla naszego nie tylko zdrowia fizycznego, ale również i psychicznego. Zacznijmy może od tak prozaicznego przykładu, jakim jest chociażby czekolada. Dlaczego tak lubimy ją jeść, zwłaszcza kobiety? Ano dlatego, że czekolada, podobnie jak

Domowy jogurt

Często zastanawiamy się wstając rano z łóżka czym posilimy się na śniadanie. Dochodzimy do kuchni, otwieramy lodówkę i wielka nie wiadoma takową dalej pozostaje. Może jogurt? No tak, mamy owocowy jogurt, zaczniemy dzień od zdrowego posiłku. Nic bardziej mylnego – im bardziej owocowy jogurt, tym bardziej niezdrowy. Zazwyczaj produkty te koło owoców nawet nie leżały,